Diabetická dieta

Diabetes mellitus je onemocnění, ke kterému dochází, když je vaše hladina cukru v krvi, příliš vysoká. Krevní glukóza je váš hlavní zdroj energie a pochází z jídla, které jíte. Inzulin, hormon produkovaný slinivkou břišní, pomáhá glukóze z potravy dostat do buněk, aby se mohla použít k energii. Někdy naše tělo nevytváří dostatek (nebo žádný) inzulín, nebo inzulín dobře nepoužívá. Glukóza pak zůstává v krvi a nedosahuje vašich buněk.

Rozlišujeme následující typy diabetu:

• Diebetes 1. typu – Tělo nevytváří inzulín. Imunitní systém napadá a ničí buňky v pankreatu, které inzulín produkují.
• Diabetes 2. typu – Tělo nevytváří inzulín ani jej nepoužívá dobře. Nejběžnější typ diabetu, který se často pojí s řadou dalších metabolických odchylek např. obezitou, vysokým krevním tlakem, zvýšenou hladinou kyseliny močové v krvi.
• Gestační diabetes – Může se vyvinout u některých žen v těhotenství.
• Ostatní specifické typy – Dědičná forma diabetu a diabetes ve spojení s cystickou fibrózou.

Diabetická dieta je základem léčby diabetu a zároveň nejúčinějším přírodním prostředkem. Stravou lze významně ovlivnit hladinu glykémie a hmotnost.

Byla Vám či Vašemu blízkému diagnostikována cukrovka a musíte nyní dodržovat dietu? Nejste si jisti potravinami, které byste měli zařadit do svého jídelníčku a které naopak z něj vyřadit?

Léčba diabetu je komplexní záležitost, proto doporučujeme obrátit se tým specialistů v dietologické poradně.