Žlučníková dieta

Žlučníkovou dietu by měl dodržovat každý, kdo má jakékoliv problémy se žlučníkem. Jedná se o elementární prevenci nejenom před tolik obávanou žlučníkovou kolikou, ale také před zhoršením konkrétního onemocnění žlučníku.

Ve žlučníku se ukládá a uvolňuje žluč, která je podstatná pro správné trávení tuků. Žluč pomáhá tuky rozpouštět, usnadňuje jejich trávení a následné vstřebání. Pokud žlučník zavalíme nadbytkem nezdravých tuků, nestíhá jej zpracovávat a postupně jsou oslabovány jeho funkce. Nedojde-li včas k úpravě jídelníčku mohou se objevit i velmi vážné zdravotní problémy – bolesti žlučníku a žlučníkové kameny.

Základní pravidla pro žlučníkovou dietu:

• Jezte pravidelně 4x – 5x denně.
• Držte si odstup mezi jídly 2 až 3 hodiny.
• Hlídejte si pitný režim.
• Dopřejte si dostatek kvalitních bílkovin.
• Jezte nejméně 5 porcí zeleniny denně.
• Dávejte přednost rostlinným tukům před živočišnými.
• Omezte příjem nezdravých tuků.
• Konzumujte méně jednoduchých cukrů.
• Pijte méně silné kávy.
• Nepijte alkohol.

Nečekejte, až si žlučník vyžádá dietu sám. Jemná žlučníková dieta nikomu v žádném případě neuškodí, žlučníku se uleví a odpočine si od každodenní dříny. Brzy poznáte, že se vám lépe tráví a setrváte-li u zdravé výživy, brzy zaznamenáte i úbytek kil. Pokud nevíte jak na to, kontaktujte specialisty na výživu, kteří vám rádi poradí.