Top

Zázvorovo – skořicové sušenky

Primahubnuti / Zdravá výživa a stravování  / Zázvorovo – skořicové sušenky

Zázvorovo – skořicové sušenky

Ingredience na 20 ks:

  • Mandlová mouka 300 g (jiné typy oblíbených mouk)
  • Mletá skořice 1 lžička
  • Mletý zázvor 1 menší lžička
  • Mletý muškátový oříšek ¼ lžičky
  • Mletý hřebíček – stačí rozemlít v hmoždíři ¼ lžičky
  • Špetka soli
  • Kypřící prášek ½ lžičky
  • Javorový sirup 30 ml
  • Melasa 120 ml
  • Vejce 1 ks
  • Kokosový olej 25 ml
  • Pohanková mouka na poprášení

Příprava:

  1. Smíchejte v misce všechny suché ingredience.
  2. V jiné misce smíchejte všechny mokré ingredience, pozor aby kokosový olej nebyl příliš horký a neuvařil vajíčko.
  3. Mokré ingredience vmíchejte do suchých, vytvarujeme těsto a odložte ho na pár hodin do lednice. Každou stranu posypte pohankovou moukou a vyválejte těsto 0,5 cm tenké. Formičkami vykrájejte různé tvary a pečte na 180 stupňů přibližně 6 až 10 minut. Ozdobte dle fantazie.
Share
clanky

No Comments

Post a Comment