fbpx
Top

Zdravé kokosky

Zdravé kokosky

Ingredience:

  • 200g nahrubo strouhaného kokosu
  • 4 bílky z větších vajec od šťastných slepiček
  • stévie podle chuti (kokos má sladkou chuť sám o sobě, proto kokosky nesladím vůbec)
  • vanilka
  • špetka himalájské soli

Příprava:

Troubu předehřejte na 170°C.

Bílky vyšlehejte společně se špetkou soli (popř. stévie nebo kokosového cukru) do sněhu.

Poté do sněhu opatrně vmíchejte strouhaný kokos a vanilku.

Pomocí hlubší lžíce opatrně tvarujte kokosky a poté vykládejte na plech s papírem na pečení.

Pečte kolem 15 minut, dokud okraje kokosek nezezlátnou.

Nechte vychladnout a podávejte.

Share
clanky

No Comments

Post a Comment